57歲的袁女士退休后很少外出活動，常常整天宅在家里。兩個多月前，她在陽臺收衣服時不慎滑倒，當(dāng)時感到腰部劇痛、無法動彈，老伴立即把她送到家附近的醫(yī)院就診。醫(yī)生診斷為腰椎骨折，建議她回家平躺靜養(yǎng)，并提醒存在骨質(zhì)疏松，平時要注意多補鈣。

袁女士一聽得了骨質(zhì)疏松，便開始上網(wǎng)查找治療骨質(zhì)疏松的“秘方”。網(wǎng)上說，多喝骨頭湯能治療骨質(zhì)疏松。可沒想到，三大碗骨頭湯喝下去，袁女士下午就開始腹瀉，直到當(dāng)天晚上9時多才漸漸止住。這么一折騰，袁女士感覺腰部疼痛更厲害了。

“都是些新鮮的豬筒骨，煲湯方式也沒問題，怎么就吃壞肚子了。”袁女士一臉愁容。隨后，女兒陪同袁女士來到浙江省人民醫(yī)院骨質(zhì)疏松診療中心就診。接診的邊平達(dá)主任醫(yī)師一聽，就知道問題所在。他告訴袁女士，骨頭湯中含有較多脂肪，而女性在絕經(jīng)后由于消化腺(尤其是胰腺)結(jié)構(gòu)退化，消化酶分泌功能下降，加上腸道吸收能力有限，導(dǎo)致大量脂肪無法在短時間內(nèi)消化吸收，從而出現(xiàn)“脂肪瀉”。

不僅如此，絕經(jīng)后女性長期服用骨頭湯，還容易誘發(fā)高脂血癥。這是因為絕經(jīng)后女性體內(nèi)雌激素水平低下，肝臟分解膽固醇能力下降，從而容易出現(xiàn)血脂增高。而高脂血癥不僅會導(dǎo)致血管硬化，誘發(fā)冠心病，而且還會加速骨質(zhì)疏松進程。

“自己想當(dāng)然地‘吃啥補啥’，會吃出大問題的，骨質(zhì)疏松還是需要到醫(yī)院接受正規(guī)治療。”邊平達(dá)說。

邊平達(dá)建議，想要食補可以選擇喝牛奶，牛奶含鈣豐富且吸收利用率高，鈣和磷的比例也合適，是膳食中鈣的最佳來源。一般來說，每天喝200毫升牛奶約可補充240毫克的鈣，每天喝1斤(500毫升)即可滿足全天鈣的需求量。

當(dāng)然，針對袁女士目前的骨質(zhì)疏松情況，單靠喝牛奶是不夠的，還需在服用鈣片和維生素D的基礎(chǔ)上，使用抗骨質(zhì)疏松藥物。如果經(jīng)保守治療后，腰痛緩解不明顯，還應(yīng)及時到醫(yī)院接受椎體成形術(shù)(俗稱打骨水泥)。幸運的是，袁女士在服藥兩個月后，復(fù)查情況好轉(zhuǎn)，腰部疼痛已基本消失。

中老年人的骨量丟失是在不知不覺中發(fā)生的，因而其早期癥狀十分隱匿，即使出現(xiàn)腰酸背痛和身高縮短，很多人也誤認(rèn)為是正常老化現(xiàn)象，多數(shù)患者直到發(fā)生骨折后才引起重視。事實上，骨質(zhì)疏松癥是可防可治的，各個年齡段的人都要注重骨質(zhì)疏松的預(yù)防。