從中醫的角度來說，“肥人多痰濕,肥人多(脾)氣虛”，脂肪就是體內痰濕瘀滯聚積而成的。

所以虛胖的人，并不適合少吃多動的減肥方法，最關鍵的一步是要：祛濕,健脾養氣。

脾為氣血生化之源，脾胃強壯了，才能化生氣血;還有要養氣，不過度耗氣，不然補的速度沒有耗得快，也是徒勞。

那能不能在飲食上實現健脾祛濕?當然可以。千年前的宋朝，民間就流傳著一道健脾祛濕的經典名方——四神湯。四神湯是中醫著名的健脾祛濕食方，其中“四神”是指：芡實、蓮子、山藥、茯苓。這四位“小神仙”都是以甘平為主，既能健脾和胃、利濕止瀉，還有補虛、安神、固精的功效。平和地排出身體內的水濕垃圾，同時強健脾胃正氣，滋養和調理身體。故適宜作為食療，常常食用之。

這里給大家推薦三種四神湯的做法：

做法一：煮粥。煮粥時，將四神湯的材料切成小丁，配合糯米或大米煮粥，長期堅持。

做法二：做糕點。將四神湯材料弄成沫狀，少量的加入到面粉里，發酵成饅頭包子,也可以混入餡料里或者做成糕點。(注意：四種食材的比例是1:1:1)

做法三：煲湯。可以單獨煮，也可以加入其他任何你要煮的湯里面，一起煮，因為四神湯的味道是甘淡的，不會影響其他湯的味道。