蕭山產(chǎn)楊梅的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，最早可以追溯至2000多年前。每年 6月正是楊梅果香四溢的時(shí)候，“紅實(shí)綴青枝，爛漫照前塢”，酸甜可口的楊梅一直是蕭山人夏季的心頭好。

6月15日，杭州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、杭州市園藝學(xué)會(huì)在桐廬縣舉辦2022年杭州市首屆優(yōu)質(zhì)楊梅評(píng)比活動(dòng)，我區(qū)由杭州鼎金果品專(zhuān)業(yè)合作社選送的遲色楊梅在30份樣品中脫穎而出，成為第一名，榮獲最佳風(fēng)味獎(jiǎng)。

雙喜臨門(mén)，6月17日，我區(qū)舉辦2022年精品楊梅評(píng)比活動(dòng)，杭州鼎金果品專(zhuān)業(yè)合作社的遲色楊梅再獲金獎(jiǎng)。同樣獲得此次評(píng)比活動(dòng)金獎(jiǎng)的還有來(lái)自進(jìn)杭州萬(wàn)康農(nóng)業(yè)有限公司的東魁楊梅、杭州跨湖橋景區(qū)建設(shè)管理有限公司的庾青楊梅。它們成為今年蕭山當(dāng)之無(wú)愧的“楊梅王”。

在本次市、區(qū)級(jí)兩場(chǎng)評(píng)比中，評(píng)審組具體對(duì)果形、果色、整齊度、可溶性固形物(含糖量)、果實(shí)風(fēng)味、可食率等多項(xiàng)指標(biāo)，經(jīng)儀檢、目測(cè)、聞香、品嘗等程序進(jìn)行打分。

在我區(qū)舉辦的2022年精品楊梅評(píng)比活動(dòng)中，共有東魁、早色、遲色、庾青、白水團(tuán)5個(gè)品種28份樣品參評(píng)。此次楊梅樣品的選送單位包括蕭山區(qū)各楊梅種植企業(yè)、合作社和專(zhuān)業(yè)大戶(hù)。

“8號(hào)東魁含糖量最高，有14%，一般來(lái)說(shuō)東魁甜度會(huì)更高一些。” 杭州市農(nóng)科院園藝所高級(jí)農(nóng)藝師黃康康指著甜度計(jì)上顯示的數(shù)字向記者展示。據(jù)了解，不同品種的楊梅特性也有差別，例如遲色在色澤上比東魁更加鮮紅，白楊梅的鮮味氨基酸含量較少等。“不論是什么品種的楊梅，往果盤(pán)里一看，果形端正，大小、色澤都一致是比較好的。”省農(nóng)技推廣中心水果首席專(zhuān)家孫鈞強(qiáng)調(diào)。

兩獲金獎(jiǎng)的杭州鼎金果品專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人與記者分享種植心得：“為了避免楊梅受到氣候不利因素影響，我們創(chuàng)建了全省首個(gè)楊梅智能化溫控山體坡面連棟大棚，用技術(shù)支撐，保證楊梅質(zhì)量的有機(jī)、綠色。”

“楊梅是蕭山的特色水果，主要分布在所前鎮(zhèn)、進(jìn)化鎮(zhèn)等地。近年來(lái)，我區(qū)楊梅的種植水平越來(lái)越高，今年的樣品品質(zhì)普遍優(yōu)于往年。” 蕭山區(qū)水果首席專(zhuān)家王世福說(shuō)。據(jù)了解，截至2021年，我區(qū)楊梅的栽培面積約14900畝，總產(chǎn)量2170噸，產(chǎn)值約4220萬(wàn)元，越來(lái)越多的農(nóng)企、農(nóng)戶(hù)加入到楊梅種植的行列中。