蕭山遲色楊梅獲杭州市首屆優質楊梅評比金獎
蕭山產楊梅的歷史源遠流長,最早可以追溯至2000多年前。每年 6月正是楊梅果香四溢的時候,紅實綴青枝,爛漫照前塢,酸甜可口的楊梅一直是
蕭山產楊梅的歷史源遠流長,最早可以追溯至2000多年前。每年 6月正是楊梅果香四溢的時候,“紅實綴青枝,爛漫照前塢”,酸甜可口的楊梅一直是蕭山人夏季的心頭好。
6月15日,杭州市農業科學研究院、杭州市園藝學會在桐廬縣舉辦2022年杭州市首屆優質楊梅評比活動,我區由杭州鼎金果品專業合作社選送的遲色楊梅在30份樣品中脫穎而出,成為第一名,榮獲最佳風味獎。
雙喜臨門,6月17日,我區舉辦2022年精品楊梅評比活動,杭州鼎金果品專業合作社的遲色楊梅再獲金獎。同樣獲得此次評比活動金獎的還有來自進杭州萬康農業有限公司的東魁楊梅、杭州跨湖橋景區建設管理有限公司的庾青楊梅。它們成為今年蕭山當之無愧的“楊梅王”。
在本次市、區級兩場評比中,評審組具體對果形、果色、整齊度、可溶性固形物(含糖量)、果實風味、可食率等多項指標,經儀檢、目測、聞香、品嘗等程序進行打分。
在我區舉辦的2022年精品楊梅評比活動中,共有東魁、早色、遲色、庾青、白水團5個品種28份樣品參評。此次楊梅樣品的選送單位包括蕭山區各楊梅種植企業、合作社和專業大戶。
“8號東魁含糖量最高,有14%,一般來說東魁甜度會更高一些。” 杭州市農科院園藝所高級農藝師黃康康指著甜度計上顯示的數字向記者展示。據了解,不同品種的楊梅特性也有差別,例如遲色在色澤上比東魁更加鮮紅,白楊梅的鮮味氨基酸含量較少等。“不論是什么品種的楊梅,往果盤里一看,果形端正,大小、色澤都一致是比較好的。”省農技推廣中心水果首席專家孫鈞強調。
兩獲金獎的杭州鼎金果品專業合作社負責人與記者分享種植心得:“為了避免楊梅受到氣候不利因素影響,我們創建了全省首個楊梅智能化溫控山體坡面連棟大棚,用技術支撐,保證楊梅質量的有機、綠色。”
“楊梅是蕭山的特色水果,主要分布在所前鎮、進化鎮等地。近年來,我區楊梅的種植水平越來越高,今年的樣品品質普遍優于往年。” 蕭山區水果首席專家王世福說。據了解,截至2021年,我區楊梅的栽培面積約14900畝,總產量2170噸,產值約4220萬元,越來越多的農企、農戶加入到楊梅種植的行列中。