河南一家電影院暫時謝絕攜帶蜜雪冰城飲品的顧客進(jìn)入觀影
近日,有網(wǎng)友發(fā)布的圖片顯示,河南濮陽一家電影院入口處掛著印有本影城恕不接待蜜雪冰城食品,請謹(jǐn)慎購買字樣的橫幅。該影院一名工作人員稱
近日,有網(wǎng)友發(fā)布的圖片顯示,河南濮陽一家電影院入口處掛著印有“本影城恕不接待蜜雪冰城食品,請謹(jǐn)慎購買”字樣的橫幅。該影院一名工作人員稱,暫時謝絕攜帶蜜雪冰城飲品的顧客進(jìn)入,具體原因不方便透露。記者聯(lián)系到該影院同一樓層的蜜雪冰城門店,一名工作人員稱不清楚具體原因,也有顧客反映此情況。“這個我也不太清楚為什么不讓帶,他們影院也沒有跟我們說什么。”
也許,電影院和蜜雪冰城有什么不能說的矛盾,不過從利益上看,電影院和蜜雪冰城的確有天然的矛盾。
在1981年之前,電影院的扶手上并沒有杯托這種東西,直到1981年,美國AMC院線的創(chuàng)始人斯坦利·德伍德才發(fā)明了座椅扶手上的杯托,讓觀眾可以方便地放置飲料。后來這些在今天都已經(jīng)是理所當(dāng)然的設(shè)計(jì),但在他之前就沒人想到過。
影院杯托的設(shè)計(jì)增加了觀眾觀影的舒適度和方便性,但它的作用遠(yuǎn)不止于此。
對影院來說,放電影本身并不是最賺錢的那部分,影院利潤最高的是零食和飲料,這也是我們常說的電影院“爆米花可樂經(jīng)濟(jì)”。
飲料和零食才是那個下金蛋的雞,因此,影院大廳里的每一個裝潢細(xì)節(jié),都是為了將客人的注意力集中到食品售賣部的櫥柜上的。在影廳座椅都配備了專門的杯托,這個特殊裝備也被影院經(jīng)理人們普遍認(rèn)為是影院歷史上最偉大的創(chuàng)新之一。
有了杯托,觀眾不僅能夠更從容地邊吃零食邊喝飲料,而且還能夠在觀影的中途擱置沒有喝完的飲料,起身去零食區(qū)購買更多的零食回來,以便搭配飲料享用。
有經(jīng)濟(jì)學(xué)家調(diào)查了美國大西洋中部幾個州的21家郊區(qū)和城市的電影院的食品零售價格,他們發(fā)現(xiàn)影院里出售的飲料的平均價格比24家便利店出售的平均價格高出37%。
國內(nèi)的情形也類似,據(jù)2016年的公開資料顯示,萬達(dá)院線的電影放映收入達(dá)到75.25億,同比增長17.8%。但在總營收的比重,卻從79.8%降至67.1%,其中的原因就是零食銷售和廣告業(yè)務(wù)的急劇增長,而放映電影的利潤率為21%,而零食銷售的利潤率卻達(dá)到61%。
因此,有些影院會采取降低票價的手段來保證賣出更多的座位,增加的飲料、爆米花銷售量帶來的利潤幅度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過減少的票房收入。既然這門生意這么好,于是在影院的食品零售部,人們總是可以看見琳瑯滿目的零食和飲料。
如今的消費(fèi)者已經(jīng)習(xí)慣了比較不同商家的價格,尤其網(wǎng)絡(luò)的出現(xiàn)使得這些比價更加容易,因此消費(fèi)者對電影票的價格會相對敏感,而爆米花和飲料不同,在那些封閉式的電影院中,當(dāng)看電影的人通過檢票的轉(zhuǎn)門時(或者只要進(jìn)入電影大廳),他們通常沒有其他提供者可選,這就表明,以什么價格購買食品飲料,看電影的人沒有其他選擇。
既然飲料零食是電影院能下金蛋的雞,那么把蜜雪冰城的飲料帶進(jìn)電影院,相當(dāng)于奪人財(cái)路。至于為什么該電影院規(guī)定別的飲料能帶,而只有蜜雪冰城的飲料不能帶,恐怕原因是大多數(shù)觀眾帶的是該影院同一樓層價廉物美的蜜雪冰城的飲料。至于說兩家有矛盾,恐怕矛盾的起源也是利益的爭奪吧。