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江西南昌:鄉村咖啡香正濃

江西省南昌縣塔城鄉湖陂村彭家自然村的村東頭,有一棟半坍塌的農房,大

江西省南昌縣塔城鄉湖陂村彭家自然村的村東頭,有一棟半坍塌的農房,大約兩個月前,一群從城里來的年輕人,將其修繕改造,成了一個窗明幾凈的咖啡館,曾經的雜草叢生的殘垣斷壁,搖身一變成了村里小朋友們的樂園。說是咖啡館,其實更像一個村里的會客廳和對外的窗口,外來者和本地人在此匯集,城里人和農村人在此交匯,透過這個窗口可以看到,一幅鄉村振興的新畫卷正徐徐展開。

開在咖啡館里的“小賣部”


【資料圖】

湖陂村是一個行政村,下轄有一個自然村名叫彭家自然村。

彭家自然村的村西頭有一個小學,名叫河西小學。李子萱(化名)是河西小學六年級學生。

最近一個多月,李子萱養成了一個習慣,放學后不是先回家,而是徑直來到村東頭的一個小賣部。

說它是小賣部,是因為它售賣零食和冷飲,烤腸、薯條、雞米花、冰棒等應有盡有;說它不是小賣部,是因為它主營其實是咖啡。嚴格來說,應該叫咖啡館。

村里的小朋友正在咖啡館吧臺上玩耍。受訪者供圖

這個咖啡館有一個很洋氣的名字,叫“福氣小站”,老板娘是彭白玲。單從外面看,這里和村里的房子沒啥不一樣,走進去卻別有洞天,跟城里的咖啡館沒啥兩樣。

李子萱每天放學后來到“福氣小站”,只做兩件事,有錢的時候買點零食吃,沒錢的時候就找“福氣小站”的老板娘彭白玲聊天。也沒啥主題,無非就是學校里發生的那點事。

但是,最近兩人聊的話題有些傷感。

李子萱的父母都住在蓮塘,距離此地20多公里。過完暑假,再開學后,李子萱上初一,就要跟著父母去蓮塘讀書了。

“我開學后就要去蓮塘讀書了,以后可能不會常來了,但是周末我會盡量回來。”有一天,李子萱突然對彭白玲說。

不只是李子萱,河西小學的其他很多學生也是“福氣小站”的常客。

孩子們放學后蜂擁而至,小小的身子,在吧臺上趴成一排,要么看彭白玲做咖啡,要么拉著小伙伴的手在店里嬉戲玩鬧,咖啡館儼然成了孩子們的樂園,彭白玲也不多加干涉。

上周還有一個小朋友,邀請同學一起來到這里慶祝自己的生日。

在彭白玲看來,“福氣小站”之所以這么受小朋友的歡迎,新鮮之外,可能是因為店里的布置很溫馨,也可能是在這個和周圍環境格格不入的小店內,讓小朋友看到或者感受到了一個全新的世界。

“店里還養了小兔子,種了月季花,小朋友經常幫我喂喂兔子,偶爾還幫我澆澆花,把這里當成了自己的家。”彭白玲笑言。

“最開始,沒想到孩子會這么喜歡。”

實際上,最開始的時候,“福氣小站”并沒有在彭白玲的計劃中,她更沒想到村里孩子會這么青睞這里。

彭白玲原是江西省水利系統的公務員,2020年底,33歲的她主動打碎鐵飯碗,帶著退休的父母回到老家,過起田園生活。

在湖陂村,彭白玲將爺爺破舊的老宅重新修繕改造,并為之取了一個好聽的名字——“白島合宅”,開啟了自我主導的另類人生。

上班的時候彭白玲是一名會計,到了村里,彭白玲改行做設計,通過網絡獲得業務訂單。

作為自由職業者,忙的時候也要加班,沒事做時則睡到自然醒,時間完全由自己控制。彭白玲說,這樣的生活讓她重新找回了生活的快樂和生命的意義。

在彭白玲的影響下,另有五六位年輕人陸續從城里回到村里,成為湖陂村的新村民。

他們中有建筑設計師、程序員,還有一位工程造價師。雖然職業不同,但是卻有一個共同的田園之夢。 他們是現代文明的傳播者,又是傳統農耕文化的傳承者。

在這些新村民的影響下,湖陂村的老表們種田之余,也學會了種花,勞作之后,也嘗試喝杯咖啡,修心怡情,享受精神層面的豐盈。

這一兩年,在彭白玲等一眾新村民的推動下,湖陂村聲名鵲起,不少人慕名而來。尤其是今年,湖陂村在媒體的曝光量急劇增加。

彭白玲的想法是,在村里打造一個對外的窗口,一個會客廳,把湖陂村最真實、最靚麗的一面展示給大家。

在其他新村民的幫助下,彭白玲將彭家自然村村東頭的一棟已經坍塌了一半的老房子,改造成懷舊咖啡館。今年5月1日,在一陣震耳欲聾的鞭炮聲中,“福氣小站”正式開門營業。

“沒想到會受到村里小朋友們的熱烈追捧。”彭白玲笑言。

來的孩子多了,彭白玲還鼓勵大家寫明信片,把自己的小小想法一個個掛在咖啡館的木梁上。

“我們希望它永遠在這里,像一個存錢罐一樣,儲存著小朋友們的童年回憶。等他們長大了,還能回這里看看。”彭白玲說。

引“鴻雁”,破難題

聽說老宅子還能改成咖啡館?不少村民來“福氣小站”找到彭白玲,拉著她問自己的老宅有沒有改造的可能性。目前,村內已有7戶村民整理出舊宅,與新村民達成改造協議。

鄉村要振興,人才是關鍵。塔城鄉作為聞名江西的“建筑之鄉”,農村青壯勞力有近八成在外從事建筑相關產業,留在鄉村的多為老人和孩子。

和塔城鄉一樣,人才總量不足、結構失衡、素質偏低、老齡化嚴重等問題,嚴重阻礙江西鄉村振興的步伐。

雁飛千里靠“頭雁”,“彭白玲”們給湖陂村帶來的不只是村容村貌的變化,更帶來了思想上和思維上的沖擊和變化。

以“頭雁效應”激發“群雁活力,“彭白玲”如同火種,點燃了當地村民增收致富的希望與信心,不少外出的村民表示,只要有合適的事做,可以考慮回村里生活。

為了留住這些青年才俊,塔城鄉還專門成立領導小組,為新村民租房、租田,跑前跑后做好溝通服務。

“有了這些新村民的入駐,湖陂村發展休閑旅游業前景廣闊。”湖陂村黨總支書記祝忠輝說。

彭白玲在日記中這樣寫道:“未來的湖陂村藍圖,大概是青嵐湖觀霞,沙洲觀鳥,蟲鳴伴月,田園野趣、果林豐收、淳樸鄉親、古老戲曲,雜以外來新村民開設的書吧、咖啡屋、美術館、音樂沙龍、 文創民宿,以及前來研學旅游、畫畫寫生、休閑度假、生態養老的絡繹客流。曾經人去樓空的古村,平平無奇的新村,一時間群賢畢至,蓬蓽生輝,迎來生機勃勃、其樂融融的繁華景象。”

而開在農村里的咖啡館,即是繪畫未來湖陂村藍圖的一個新開始。

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責任編輯:hn1007
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