岳云鵬淘寶店食品抽檢不合格 問題可能出在這兒
資料圖河南籍著名相聲演員岳云鵬的淘寶店在原國家食品藥品監(jiān)督管理總局最近的一次抽檢中,檢出1批次不合格食品。近日,河南商報記者從河南
資料圖
河南籍著名相聲演員岳云鵬的淘寶店在原國家食品藥品監(jiān)督管理總局最近的一次抽檢中,檢出1批次不合格食品。近日,河南商報記者從河南省食品藥品監(jiān)督管理局(以下簡稱“河南省食藥監(jiān)局”)了解到,這一事件有了新進展。
【處理】共召回該批次產(chǎn)品791袋
河南省食藥監(jiān)局于4月26日發(fā)布的《河南省食品藥品監(jiān)督管理局關于1批次不合格食品風險控制情況的通告》中顯示,在原國家食品藥品監(jiān)管總局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中,淘寶嗨嗨皮皮岳云鵬星店〔經(jīng)營者為嗨嗨皮皮(北京)電子商務有限公司〕在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)站)銷售的標稱嗨嗨皮皮(北京)電子商務有限公司委托開封雛鷹肉類加工有限公司生產(chǎn)的嚼勁黑豬肉條(五香味),菌落總數(shù)檢出值不符合國家標準規(guī)定。檢驗機構為國家食品質量安全監(jiān)督檢驗中心。
針對該批次不合格產(chǎn)品,開封市雛鷹肉類加工有限公司立即下達產(chǎn)品召回通知書,共召回該批次產(chǎn)品791袋,52袋被企業(yè)送往檢驗機構復檢,739袋被當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門查封扣押,其余已銷售完畢。
【原因】第三方物流承運過程失控 或經(jīng)營存儲環(huán)境不當造成
該通告顯示,初步認為造成該批次產(chǎn)品不合格原因應為第三方物流承運過程失控或經(jīng)營存儲環(huán)境不當而導致產(chǎn)品微生物異常。
據(jù)悉,經(jīng)北京市朝陽區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局調查,2017年9月26日運往北京的該批次產(chǎn)品(36箱,共計1050袋),因到貨時間錯過了嗨嗨皮皮(北京)電子商務有限公司產(chǎn)品的接收時間,博量天方(北京)商貿(mào)有限公司誤將該批次產(chǎn)品放入冷凍倉庫(-18℃)存放,次日又使用常溫車輛將產(chǎn)品配送至嗨嗨皮皮(北京)電子商務有限公司倉庫。而該產(chǎn)品包裝生產(chǎn)過程是按照121℃高溫蒸煮生產(chǎn),包裝材質不耐低溫,遇低溫材質容易變硬、變脆,配貨中擠壓、跌落易導致破裂、破損,可能造成細菌污染,影響產(chǎn)品質量。
目前,北京市朝陽區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已對上述2家公司營運儲存過程存在的違法行為進行了行政處罰。另外,開封市雛鷹肉類加工有限公司已向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門上報整改措施。