馬上就到中秋了，老底子味道的余杭特色月餅了解一下?最近，記者跟隨余杭區市場監管局工作人員一起走進張俊曄糕點大師工作室——余杭區黃湖不離口食品廠，一探余杭特色月餅的制作過程。

隨著中秋節的臨近，余杭區市場監管局組織開展中秋月餅專項執法檢查，進一步加強質量監管，規范各大市場月餅銷售經營秩序，讓廣大市民在中秋節團圓之時，吃上質量放心的月餅。

余杭區市場監管局黃湖市場監管所執法人員檢查了杭州余杭區黃湖鎮不離口食品廠，檢查情況如下：該單位證照齊全，從業人員均持有有效期內的健康證，現場環境衛生，未發現過期原料，索證索票記錄完整，產品包裝和標示符合要求。

此外，余杭區市場監管局徑山市場監管所執法人員對轄區超市進行了深入檢查，對各類月餅的銷售嚴格把關。執法人員詳細檢查了商家落實索證索票和進貨查驗制度情況，查看在售月餅是否存在超過保質期等情況，重點對月餅包裝標識是否完整規范、食品是否有產品質量檢驗合格證書、是否存在過期霉變等情況進行查驗，嚴防嚴管嚴控食品安全風險。

此外，余杭區市場監管局聚焦月餅有無過度包裝?是否明碼標價?對轄區內生產企業、大型商場超市、高端酒店飯店、電商平臺為重點開展監管，發現違法違規行為，一律從嚴查處。

余杭區市場監管局工作人員介紹，近年來，月餅市場總體規范有序，但仍有個別企業以多種方式炒作月餅價格，“天價”問題仍然存在，不僅背離了傳統文化本源，也助長了奢靡浪費，對社會風氣造成不良影響。“治理過度包裝，讓月餅回歸本原，需要全社會共同努力。區市場監管局呼吁廣大消費者能踐行綠色消費理念，崇尚節儉新風，拒絕為過度的包裝買單，同時要求各生產企業轉變觀念，增強社會責任感，不僅嚴格執行國家標準，還要制定更高、更嚴格的標準提高產品質量，遠離過度包裝。”

購買月餅小提示

1、市民購買月餅應選擇儲藏條件較好、符合衛生要求的正規商場、超市、便利店等;

2、注意觀察月餅的包裝標識，購買后按照包裝標簽標示的方法貯存，不要購買無證產品;

3、如果發現問題，可以及時向市場監管局部門反映。