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奶源過剩、奶價下行,重點地區原奶仍在高速增長

日前,《荷斯坦》雜志發布2022年全國產奶Top20地區有關情況統計報告。


(資料圖)

日前,《荷斯坦》雜志發布2022年全國產奶Top20地區有關情況統計報告。報告顯示,2022年,我國牛奶產量前20(以下簡稱“Top20”)地區產量合計1791.4萬噸,同比增長12%,占全國總產量45%;奶牛存欄合計414.6萬頭,同比增長9%,約占全國36%。Top20地區主要分布在奶業主產區“三北”地區,值得關注的是,在奶源過剩、奶價下行的大背景下,重點地區原奶仍在高速增長。

數據顯示,Top20地區所屬省份奶產量均超過100萬噸,包括:內蒙古5個、黑龍江4個、河北3個、寧夏3個、山東2個、陜西2個、山西1個,陜西渭南和寶雞包括羊奶產量,其中17個位于牛奶產量Top5省份。

Top20地區牛奶產量增加188.4萬噸,約占全國248.9萬噸增量的76%,增幅高達12.1%,遠超全國6.8%的水平。其中,增幅前10地區的增長率均超過10%,最大增幅35.7%,平均增幅17.5%。

2022年,全國牛奶產量Top20地區只有1個產量下降,合計產量1791.4萬噸,同比增長12.2%,占全國總產量45%(產量比例計算時扣除了渭南、寶雞的羊奶41.8萬噸),份額同比增加3個百分點。其中,產量超過100萬噸的地區有8個,合計1068.7萬噸,占全國總產量的27.2%;50萬-100萬噸的9個地區產量合計586.4萬噸,占13.9%(產量比例計算時扣除了渭南、寶雞的羊奶41.8萬噸);50萬噸以下的產區3個,合計136.3萬噸,占3.5%。呼和浩特產量最高,超過200萬噸,占全國總產量5.3%,濟南最低,為43.4萬噸,占全國1.1%。

Top20地區2022年奶牛存欄414.6萬頭,占全國總存欄約36%。存欄增加35.3萬頭,占全國增量66.5萬頭的53%,增幅高達9.3%,超過全國6.1%的平均水平,其中7個地區增長率超過10%,增幅前10地區平均增幅16.1%,有6個地區奶牛存欄下降。另外,存欄超過30萬頭的地區有3個,合計95.5萬頭,約占全國奶牛存欄8.2%;20萬-30萬頭的地區有8個,合計211.8萬頭,約占18.2%;10萬-20萬頭的有7個,合計89.2萬頭,約占7.7%;2個不足10萬頭,合計18.1萬頭,約占1.6%。吳忠存欄最高,為33.4萬頭,占全國總存欄近3%,渭南最低,為8.9萬頭,占全國總存欄約0.8%。

全國奶業生產重點地區牛奶產量、存欄均保持高速增長,直接加劇了全國原奶過剩。報告指出,全國奶源過剩,奶價下跌仍在繼續,乳制品市場銷售仍未出現恢復的端倪,全國奶牛養殖前所未有的困難局面短期內難以出現根本性轉機。奶業高質量發展迫在眉睫,應轉變傳統發展思路,重點地區減量提質發展,把奶牛養殖行業實現盈利、實現可持續發展作為當前和未來奶業發展的出發點和目標。(楊曉晶)

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